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Aprovechando el 17º Congreso AECOC DE HORECA “Foodservice re-evolution”, que este año gira en torno al papel que tendrá la sostenibilidad, los nuevos modelos disruptivos y la digitalización en el sector, se ha lanzado una campaña de mejora en la distribución bajo el slogan “Súmate al cambio en hostelería”.

¿Por qué esta campaña?

Cada día bares, restaurantes y hoteles reciben varios camiones y furgonetas de mercancías, así como la visita de distintos comerciales. Esto hace que, para hacer posible el suministro en todos estos establecimientos, se requiera de un gran número de vehículos circulando por la ciudad. En muchos países europeos, ya hay bares y restaurantes que cubren sus necesidades de abastecimiento con un solo camión o en un número muy reducido de vehículos. Sin embargo, nuestro país está lejos de aplicar este modelo más optimizado de suministro.

En este escenario, cada pequeño gesto cuenta para mejorar los procesos entre tus distribuidores y tu negocio. Por eso, desde HOSTELERÍA DE ESPAÑA y AECOC hemos creado esta campaña de concienciación para promover acciones con el objetivo de reducir tiempos en la distribución urbana, permitiendo mejorar el flujo de mercancías de las ciudades y, por ende, contribuir a mejorar la movilidad en las ciudades y así reducir la contaminación atmosférica.

Nos gustaría contar contigo para hacer posible este cambio en la hostelería 

¿Te sumas al cambio por una hostelería más eficiente y sostenible? La colaboración con tus proveedores es clave para conseguir un sector más competitivo y unas ciudades más limpias... ¿nos ayudas? Mira este vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=nQEQ3ntspNE