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Ante la activación de la alerta sanitaria nacional por la bacteria 'Listeria monocytogenes', hemos tenido conocimiento, a través de los propios asociados, de la existencia de ofertas engañosas sobre cursos de formación dirigidos a establecimientos hosteleros.

Dichas ofertas utilizan la alerta sanitaria decretada en las últimas semanas por motivo de la listeria con el objetivo de que los establecimientos contraten cursos de formación. Así, una persona se pone en contacto vía telefónica con el local, asegurando que este no cumple con la normativa vigente y que las autoridades ya tienen conocimiento de ello, por lo que exigen se realicen dichos cursos.

Ante esta situación, desde la Asociación se informa de que la normativa en materia de seguridad alimentaria continúa siendo la misma y además, tampoco se ha realizado modificación alguna en las últimas semanas. Por lo tanto, si reciben llamadas de este tipo, no se dejen embaucar, ya que se trata de ofertas engañosas.

Les recordamos que la AHT cuenta con un Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, a través del cual se puede solicitar información sobre esta materia. Más información, contactar con Esther Bastanchuri en la dirección de correo electrónico (calidad@hosteleriadetoledo.com) o en el teléfono 925228858.