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Un total de 25 empresas asociadas participarán en las próximas jornadas convocadas por la AHT bajo el título 'Sabores de Siempre y Dulces de Cuaresma', que tendrán lugar desde el próximo 24 de marzo hasta el 2 de abril. Folleto establecimientos participantes. 

Las jornadas consistirán en ofrecer al público elaboraciones propias de la cocina tradicional con el sabor, el aroma y la textura de antaño. Asimismo, tiene como objeto poner en valor los dulces propios del tiempo de Cuaresma. A los anteriores fines, los participantes habrán de presentar propuestas gastronómicas en cualquiera de las siguientes modalidades:

a) Puchero, aperitivo de cuchara o cazuela individual.

b) Plato o ración sugerencia del establecimiento.

c) Dulce de Cuaresma en formato tapa o postre.

Pueden inscribirse los establecimientos de hostelería de cualquier localidad de la provincia, aconsejándose que en una misma población, barrio o zona se animen a participar varios locales, pues, se favorece que los clientes hagan rutas para degustar las propuestas gastronómicas.

Cada participe podrá inscribirse con una elaboración de cada una de las modalidades de las jornadas. 

Ya está cerrado el plazo de inscripción.

Como viene siendo habitual, las Jornadas se promocionarán a través de carteles, folletos, anuncios en radio y prensa digital, así como, en nuestras redes sociales de www.hosteleriadetoledo.com y www.disfrutadetoledo.com.