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21 de Septiembre de 2006
Mª ASELA RODRÍGUEZ GANADORA DEL Ier. CONCURSO DE REPOSTERÍA

"Pastel caliente de mazapán con helado de yogurt y maracuyá", ha sido postre con el que la cocinera del Restaurante "Locum", Mª Asela Rodríguez Cordero, ha obtenido el primer puesto en el Ier. Concurso Provincial de Repostería aplicada al Restaurante, celebrado en la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo.El segundo puesto fué para David Dapica Tejada del Restaurante "Ruiz de Luna"...

*Incluye documentación adjunta.


20 de Septiembre de 2006
LA ASOCIACIÓN PACTA CON LA SGAE EL USO DE LOS DERECHOS DE AUTOR EN LA HOSTELERÍA

Siguiendo la estela marcada por la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) y la Sociedad General de Autores y Editores (SGAE) han cerrado un largo capítulo de desencuentros con la firma en la mañana de ayer de cuatro Convenios de Colaboración, que establecen las bases sobre la que SGAE concederá autorizaciones no exclusivas a las empresas asociadas...

*Incluye documentación adjunta.


19 de Septiembre de 2006
DIEZ COCINEROS Y EL MAZAPÁN DE TOLEDO PROTAGONISTAS DEL Ier. CONCURSO PROVINCIAL DE REPOSTERÍA

Diez cocineros/reposteros pertenecientes a varios restaurantes de la geografía toledana y el MAZAPÁN DE TOLEDO, serán las estrellas de Ier. Concurso Provincial de Repostería aplicada al Restaurante que se celebrará en las instalaciones de la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo el próximo miércoles 20 de septiembre.El concurso está organizado por la Asociación de Hostelería y Turismo...


1 de Septiembre de 2006
AMPLIACIÓN DEL HORARIO DE CIERRE DURANTE LAS FIESTAS PATRONALES

Atendiendo la petición formulada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Toledo, los Ayuntamientos de varias localidades de la provincia de Toledo, han autorizado la ampliación del horario de cierre de los establecimientos públicos en dos horas (Carranque, Villafranca de los Caballeros, Villatobas, Madridejos, Fuensalida, Tembleque, Recas, Navahermosa, Sonseca,...


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