7 | Septiembre - EL PÚBLICO ELEGIRÁ LAS MEJORES TAPAS DE TORRIJOS
La sexta edición de las Jornadas de la Tapa en Torrijos que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) contará con veintitrés establecimientos participantes, tal y como se ha desvelado esta misma mañana en la presentación de este evento que tendrá lugar en dicha localidad por sexto año consecutivo en el mes de Septiembre, concretamente del 10 al 12 y del 17 al 19 de septiembre.
Para Alfonso Silva García, presidente de la AHT, con estas Jornadas se pretende dinamizar el sector hostelero que, como muchos otros está pasando una época difícil. Las propuestas de actividades como ésta, sirven para animar a que la gente salga y deguste “buenas propuestas a pie de barra”....

6 | Septiembre - CONVOCADAS LAS PRIMERAS JORNADAS DE LA TAPA EN SONSECA
Todos los bares y/o cafeterías de Sonseca pueden participar en las I Jornadas de la Tapa que organiza la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo y que se celebrarán en esta localidad los días 29, 30 y 31 de octubre, 1, 5, 6 y 7 de noviembre. Se deberá presentar una tapa o media ración durante todos los días indicados. Asimismo quedan los establecimientos con la obligación de sellar los pasaportes cada vez que un cliente pruebe la tapa.
El precio al que se dispensará la tapa será de 1,80 euros. En el documento adjunto puede ver el reglamento al completo, así como la ficha de inscripción, que puede remitirse a la Asociación  hasta el 30 de septiembre. Puede hacerse a través de...

27 | Agosto - LOCALES TEMÁTICOS CON EL FÚTBOL COMO PROTAGONISTA
La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha creado el proyecto "Zona Fútbol" con el que se pretende crear una red de establecimientos de hostelería en toda España, unidos por una serie de servicios y ofertas comunes para crear una tematización de locales en trono al fútbol.
Los establecimientos que quieran pertenecer a Zona Fútbol tienen que cumplir con los siguientes requisitos mínimos:
– Ser socio de alguna asociación integrada en FEHR (como es el caso de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo).
– Disponer de contrato que garantice la recepción de canales de fútbol que contengan la liga española y los principales eventos futbolísticos.
– Disponer de una pantalla...

27 | Agosto - DISTINGUIDOS GALARDONES PARA VARIOS ASOCIADOS DE LA AHT
Asador Palencia de Lara, Casa Parrilla y El Cigarral de las Mercedes han resultado los tres establecimientos galardonados por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha en dos de sus convocatorias anuales, siendo la XIV Noche del Turismo (que se celebrará en Albacete a finales de septiembre o principios de octubre), el momento en que recibirán sus premios.
El Concurso de Gastronomía aplicada a la Restauración decidió que el primer premio en la modalidad de "Cocina Tradicional" fuera para el Asador Palencia de Lara de Toledo, mientras que el restaurante Casa Parrilla en Ventas con Peña Aguilera obtuvo el premio "Carta de Vinos".
El Hotel...

26 | Agosto - HA FALLECIDO FELIPE GASPART, UN HOSTELERO DE POR VIDA
Después de una larga enfermedad, ha fallecido el hostelero Felipe Gaspart. Desarrolló toda su trayectoria profesional dentro del sector hotelero. Primero, haciéndose cargo de los hoteles de su padre y después, ejerciendo como director de establecimientos de la categoría del Nixe Palace (5 estrellas en Palma de Mallorca) y otros fuera de España.
Felipe Gaspart también fue un hombre comprometido con el asociacionismo. No en vano, ocupó el cargo de secretario general de la antigua Agrupación Hotelera de las Zonas Turísticas de España (Zontur), de cuya fusión en 2004 con la Federación Española de Hoteles nació la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT)....

23 | Agosto - AYUNTAMIENTOS QUE ACCEDEN A AMPLIAR HORARIOS EN SUS FIESTAS PATRONALES DE SEPTIEMBRE
Los Ayuntamientos de muchas localidades que celebran sus fiestas patronales en el mes de septiembre, también han accedido a la ampliación del horario en los días de celebración de sus fiestas. Así lo harán en Cedillo del Condado, para la celebración de la Virgen de la Natividad; Escalonilla con motivo de las fiestas del Santísimo Cristo de la Cruz de la Cuesta; Illescas festejando a la Virgen de la Caridad del 27 de agosto al 4 de septiembre; para la celebración del Cristo del Prado en Madridejos a mediados de este mes; del 5 al 10 también se hará en Los Navalucillos con las fiestas de la Virgen de las...

23 | Agosto - GASTRONOMÍA EN LA SEMANA SEFARDÍ
Del 1 al 5 de septiembre, se celebrará la Semana Sefardí que organiza el Ayuntamiento de Toledo dentro de la XI Jornada europea de la Cultura Judía.
Además de las actividades que van desde talleres y visitas pasando exposiciones o conciertos -puede consultar el programa completo en el documento adjunto-, la hostelería toledana también se suma a estas Jornadas y diversos establecimientos ofrecerán propuestas dentro de la cocina sefardí, bien en forma de tapa, menú, plato o postre.
A continuación, detallamos cuáles son estos establecimientos, con su oferta completa. También se indica número de teléfono por si desea alguna aclaración o directamente reservar...

17 | Agosto - AMPLIACIÓN DE HORARIOS PARA ESTABLECIMIENTOS PÚBLICOS EN LAS FIESTAS DE OLÍAS
Aunque la mayor parte de los pueblos celebran sus fiestas durante la época estival, algunos otros tienen a bien honrar a sus patrones fuera del estío. Es el caso de Olías del Rey, cuyo Ayuntamiento, a petición de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, ha accedido a ampliar por dos horas el horario de sus establecimientos públicos durante los días en que celebrará sus fiestas locales durante el mes de octubre dedicadas a la Virgen del Rosario. Durante cinco días se tendrán lugar numerosas actividades de todo tipo: procesión, actos religiosos, cabalgata de carrozas, tradicionales encierros, festejos taurinos, verbenas, mercadillo, actuaciones musicales, etc. Son...

9 | Agosto - AMPLIADO EL HORARIO DE CIERRE PARA LA FERIAS Y FIESTAS DE TOLEDO
     Atendiendo la petición realizada desde la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT), el Ayuntamiento ha autorizado la ampliación en DOS HORAS el horario de cierre de los bares, cafeterías, restaurantes, bares especiales, discotecas, salas de bailes, cafés-teatro y salas de fiesta, durante el período comprendido entre los días 12 al 18 del presente mes de agosto, ambos inclusive, todo ello, con motivo de las Ferias y Fiestas en Honor de la Virgen del Sagrario.
     De esta forma, los establecimientos de restauración podrán ejercer su actividad hasta las 04:30 horas, mientras que, los de ocio nocturno podrán ampliar la misma...

3 | Agosto - CEHAT EXPONE LA INEFICACIA DE LA NUEVA LÍNEA DE FINANCIACIÓN ICO DIRECTO
Puesta en marcha en junio, hasta el momento la nueva línea de financiación ha rechazado la gran mayoría de las solicitudes hoteleras presentadas. La medida mantiene el excesivo grado de exigencias que impone la financiación privada, con requisitos de aportación de garantías personales superiores a las de la Banca.