Todo listo para arrancar las deliciosas Jornadas de los Pucheros y Cazuelas de Cuaresma
Tras las Jornadas de la Matanza y del Cerdo, el Congreso de Alta Gastronomía en Miniatura, la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo sigue impulsando actividades en el marco de la Capitalidad Gastronómica con nuevas apuestas.
Por ello, durante los días al 11 y al 20 de marzo se celebrarán las Jornadas de los Pucheros y Cazuelas de Cuaresma, en la que cerca de medio centenar de establecimientos hosteleros de Toledo y provincia ofrecerán a sus clientes atractivas propuestas gastronómicas vinculadas a esta época del año.
Los toledados y turistas que decidan hacer la ruta, se encontrarán una variada oferta de pucheros, cazuelas o sugerencias del chef, relacionadas con la Cocina de Cuaresma.
Hay que destacar el especial esfuerzo que desde la AHT se está llevando a cabo para la promoción de estas jornadas, que incluye campañas publicitarias en radios y diarios digitales de máxima audiencia en nuestro ámbito territorial, plataformas online como Disfruta de Toledo y la web oficial de Toledo Capital Española de la Gastronomía, así como, la dinamización de las Jornadas a través de sus redes sociales.
Para esta ocasión y, con el objetivo de mejorar la difusión de las Jornadas, se han editando más de 50.000 folletos con los establecimientos participantes, su ubicación y el puchero, la cazuela y/o el plato ofertado. Debiendo señalarse que este esfuerzo de comunicación, será menos efectivo sin la colaboración de los propios establecimientos participantes, en el sentido de que anuncien y ofrezcan a los clientes las elaboraciones gastronómicas con las que participen en las Jornadas.
Desde la AHT agradecemos la colaboración como patrocinadores de firmas como CAIXABANK, D.O. MANCHA, D.O. MÉNTRIDA, HELADOS CASTY, INDUSTRIAS CÁRNICAS TELLO y MAHOU-SAN MIGUEL, sin cuya colaboración no sería posible la celebración de este tipo de iniciativas, junto al apoyo institucional del Ayuntamiento de Toledo y Diputación Provincial de Toledo.
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