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LA ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA Y TURISMO DE TOLEDO (AHT), en colaboración con la empresa Distribuidores Automáticos de Bebidas y Alimentos (DABA), representante de Cafés Nespresso, está promoviendo entre sus asociados la “Semana del Café de Toledo”, que se celebrará del 25 de septiembre al 1 de octubre, coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Café.

            Estas jornadas tienen como objetivo promover la cultura del café a través de la elaboración de recetas, con la marca Nespresso, que realizarán los establecimientos participantes, todos ellos de la ciudad de Toledo.

            Los interesados deben cumplimentar la solicitud de participación adjunta y remitirla a la AHT, bien mediante entrega en sus oficinas o por correo electrónico (proyectos@hoteleriadetoledo.com). Antes del 1 de septiembre se comunicará al participante la admisión de su solicitud.

            Elaboración de recetas

            Los establecimientos que quieran participar deberán elaborar una receta de la colección profesional de NESPRESSO y, para ello, el 12 de septiembre se realizará un taller sobre la creación de recetas de café al que están obligados a asistir los participantes.

            Estas recetas sólo podrán ser elaboradas con cápsulas de café NESPRESSO PROFESIONAL y deberán servirse en vajillas específicas  para el servicio del café que la organización facilitará a los establecimientos participantes.