LOS VINOS D.O. MANCHA DEDICARÁN EL 20 DE NOVIEMBRE A PRESENTAR SUS VINOS A LOS PROFESIONALES
Los hosteleros interesados deben inscribirse en info@maratondelvino.es o en el tfno. 926 541 523.
La Denominación de Origen La Mancha ha preparado la I Jornada de Difusión de la Cultura del Vino para los días 19 y 20 de noviembre en el Palacio de Benacazón de Toledo. La mañana del día 20, estará concretamente destinada a público profesional, entre ellos los empresarios hosteleros, que tendrán la oportunidad de degustar, catar y aprender sobre vinos de esta D.O.
Esta Jornada del día 20, desde las 10:00 h., contemplará una parte destinada a dar a conocer cuáles son las características especiales de esta Denominación, por los tipos de uva, climatología, etc., así como a presentar a las más de 20 bodegas que concurren con sus vinos. Posteriormente, desde las 11:00 hasta las 14:30 h., los visitantes profesionales podrán conocer directamente a los representantes de las bodegas en los stands, para conocer las diferentes marcas que comercializan y concretar detalles de distribución y cualquiera otro que les sea de interés. En la mañana, además, habrá dos catas dirigidas por expertos sumilleres: una será a las 11:30 y otra a las 12:30 h.
Las Jornadas tendrán su inauguración el día anterior, el 19 de noviembre, en el que concurrirán algunas actividades culturales, como la inauguración de una exposición de fotografía (10:00 h.) o un concierto de la Camerata Cervantina (20:00 h.). Los aficionados al vino podrán participar el día 19 de un taller de iniciación a la cata (11:00 h.) y de un Curso de iniciación (13:00 h.). Incluso este día, por la tarde, a las 19:00 h. habrá tiempo para enseñar a elaborar cócteles con vino.
Para la tarde del día 20 los aficionados podrán concurrir a la degustación de vinos (de 16:00 a 21:00 h. del día 20). Y desde 16:30 h. e celebrará el Torneo de Cata y los Juegos del Vino.
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