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La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo, galardonada con el Premio ‘Compromiso Hostelero’ por la Capitalidad Española de la Gastronomía


La AHT quiere hacer público y agradecer este reconocimiento a todos los establecimientos y asociados que han participado en el año de la Capitalidad, otorgado por “su labor entusiasta y su contribución a dinamizar la oferta gastronómica de Toledo”

 

La Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo (AHT) que preside Luis González Gozalbo quiere hacer público y agradecer a todo el equipo técnico y directivo de la Asociación, y muy especialmente a los establecimientos participantes en el año de la Capitalidad y asociados, los esfuerzos realizados durante este año 2016, y que concluyen con la concesión del premio otorgado por la Capitalidad Española de la Gastronomía a la AHT  y a todo el sector de la restauración de Toledo por su ‘Compromiso Hostelero’.

 

La entrega de galardones tendrá lugar el próximo miércoles día 14 en el restaurante “La Alacena” del Hotel Beatriz, en el marco de una cena solidaria organizada por la Capitalidad Española de la Gastronomía.

 

Este premio pone en valor la labora entusiasta y contribución de la AHT y del sector Hostelero de Toledo y provincia a la dinamización de la oferta gastronómica de Toledo.

 

Intensa actividad gastronómica promovida desde la AHT

Desde la AHT y en colaboración con centenares de establecimientos hosteleros, de colaboradores, patrocinadores, con el apoyo indiscutible de los medios de comunicación de Toledo y Castilla-La Mancha, principalmente, y gracias a la participación de miles de toledanos y visitantes y turistas de nuestra ciudad, se ha desarrollado un total de cinco jornadas temáticas de la tapa, entre ellas, la Jornada de los Productos de la Matanza y el Cerco, los Pucheros y Cazuelas de Cuaresma, Cocina entre Pan, Cordero Manchego, las tradicionales Jornadas de la Tapa de Toledo (también las de Torrijos), etc.

 

Además la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo ha colaborado en la organización de importantes eventos gastronómicos durante el 2016, destacando el Congreso Minimal que congregó en Toledo en el mes de febrero a centenares de profesionales de ámbito nacional expertos en la cocina en miniatura, y participando además en decenas de eventos, cuyo objetivo “no ha sido otro que potenciar y dinamizar nuestra oferta gastronómica con el objetivo de sacar el mayor partido al Año Gastronómico, pero sobre todo, para llevar a cabo acciones que garanticen que el éxito de este año en nuestro sector no será pasajero, sino que ha venido a quedarse, impregnando nuestras cocinas y nuestros establecimientos de una mejor y más variada oferta gastronómica”. 






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