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El restaurante toledano 'El Carmen de Montesión', Premio Nacional de Hostelería


Un año más la Federación Española de Hostelería falla sus Premios Nacionales de Hostelería, que se entregarán el próximo 27 de noviembre en una gala que se celebrará en el Auditorio Ciudad de León.

 

En su duodécima edición se quiere reconocer el esfuerzo que realizan los empresarios hosteleros en satisfacer a sus clientes, así como, su compromiso con la innovación, la responsabilidad social y la sostenibilidad.

 

Desde la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Toledo queremos dar la enhorabuena al Restaurante “El Carmen de Montesión” (Toledo)del chef una estrella Michelín, Iván Cerdeño, que ha conseguido el Premio a la empresa hostelera destacada en innovación, por su interpretación de la cocina creativa y su propuesta de sabores "de la memoria gastronómica" regional.

 

Para más información: La XII edición de los Premios Nacionales de Hostelería ya tiene galardonados






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