AHT EN LOS MEDIOS

• 17 de Mayo
  TAPEANDO POR TOLEDO CON CRUZCAMPO 2012
  
  
• 17 de Mayo
  TERRAZAS EN SANTA TERESA
  
  
• 16 de Mayo
  ACUERDO ENTRE AHT Y CRUZ ROJA
  
  
• 11 de Mayo
  OPERACIÓN CAFÉ
  
  
• 10 de Mayo
  OFICINA DE CONGRESOS EN ALEMANIA
  
  
• 21 de Marzo
  III JORNADAS PROVINCIALES DEL PUCHERO
  
  
• 7 de Marzo
  ASESORAMIENTO EN MATERIA DE SONIDO PARA LOS HOSTELEROS
  
  

PRÓXIMOS EVENTOS

• 07 de Octubre de 2012
  SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA
  
  El decimocuarto aniversario de este Congreso tendrá como país invitado a Francia. Contará con una representación de sus grandes cocineros, desde los mitos de la Nouvelle...
  
  
• 14 de Junio de 2012
  SEGUNDO SALÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS
  
  SalAIA 2012 será el punto de encuentro profesionales y usuarios de productos libres de alérgenos, para afectados por alergias e intolerancias, industria alimentaria especializada,...
  
  
• 17 de Octubre de 2012
  HOSTELCO
  
  Más de 700 empresas nacionales e internacionales confirman la función de Hostelco, el Salón Internacional del equipamiento para la restauración, hotelería y...
  
  
• 21 de Noviembre de 2012
  CONGRESO DE EMPRESARIOS HOTELEROS ESPAÑOLES
  
  Organizado por la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) en colaboración con la Unión Hotelera de la Provincia de Valencia (UHPV) y la...
  
  
• 31 de Mayo de 2012
  JORNADA "OPORTUNIDADES EN SOCIAL MEDIA PARA EL SECTOR TURÍSTICO"
  
  "Oportunidades en Social Media para el Sector Turístico" es una Jornada que tendrá lugar el jueves 31 de mayo, organizada por la Unidad Editorial Conferencias y Formación y en la...
  
  
• 28 de Junio de 2012
  PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL SEGURIDAD ALIMENTARIA
  
  La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL), tiene previsto realizar cada año un encuentro entre todas las entidades y agentes...
  
  

Actualidad Establecimientos Restauración

El curso de Director de Restaurante  tiene como objetivo mostrar a todas aquellas personas que dirigen o regentan un restaurante, las más modernas técnicas de gestión y las correspondientes estrategias para que su negocio pueda competir con éxito y beneficios  en la actual situación de caída del consumo.

El curso tiene una duración total de 450 horas lectivas a cursar en 22 semanas, del 3 de Febrero  al 30 de Junio, está homologado en sus contenidos y método por la Federación Española de Hostelería (FEHR)  y será impartido mediante la metodología on-line por el Instituto Superior de Gestión y Gastronomía (ISGEG)  lo cual facilita la realización y seguimiento del mismo de forma fácil y cómoda.

El curso está dirigido y tutorizado por profesores de primer nivel  y expertos en el sector  restauración y está dividido en nueve bloques:

1-    Introducción a la Dirección de Restaurantes.

2-    La Gestión Cuantitativa del Restaurante.

3-    Marketing y Ventas del Restaurante.

4-    Gestión de operaciones.

5-    Diseño e implantación de sistemas de Calidad.

6-    Recursos Humanos y Personal.

7-    Compras y Negociación.

8-    Planificación Económica y Fiscal del restaurante.

9-    Nuevas Tecnologías aplicadas al negocio de la restauración.

El precio del curso asciende a 1.390 € pero existen diferentes descuentos, entre ellos el que se aplicará a los empresarios y trabajadores en activo de empresas asociadas a la FEHR. Pueden ver información más amplia sobre el curso en el documento adjunto. Si les queda cualquier duda, diríjanse a la siguiente dirección de correo electrónico : fede.moratti@isgega.com 

Documentación adjunta:
noticias_AHT_restauracion_Curso_Direccion_Restaurante.pdf... (214,32 KB)