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    SAN SEBASTIÁN GASTRONOMIKA

    El decimocuarto aniversario de este Congreso tendrá como país invitado a Francia. Contará con una representación de sus grandes cocineros, desde los mitos de la Nouvelle...

  • 14 de Junio de 2012
    SEGUNDO SALÓN DE PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

    SalAIA 2012 será el punto de encuentro profesionales y usuarios de productos libres de alérgenos, para afectados por alergias e intolerancias, industria alimentaria especializada,...

  • 17 de Octubre de 2012
    HOSTELCO

    Más de 700 empresas nacionales e internacionales confirman la función de Hostelco, el Salón Internacional del equipamiento para la restauración, hotelería y...

  • 21 de Noviembre de 2012
    CONGRESO DE EMPRESARIOS HOTELEROS ESPAÑOLES

    Organizado por la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) en colaboración con la Unión Hotelera de la Provincia de Valencia (UHPV) y la...

  • 31 de Mayo de 2012
    JORNADA "OPORTUNIDADES EN SOCIAL MEDIA PARA EL SECTOR TURÍSTICO"

    "Oportunidades en Social Media para el Sector Turístico" es una Jornada que tendrá lugar el jueves 31 de mayo, organizada por la Unidad Editorial Conferencias y Formación y en la...

  • 28 de Junio de 2012
    PRIMER CONGRESO INTERNACIONAL SEGURIDAD ALIMENTARIA

    La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL), tiene previsto realizar cada año un encuentro entre todas las entidades y agentes...

Noticias | RESTAURACION


CINCO RESTAURANTES TOLEDANOS EN EL CLUB DE TURISMO GASTRONÓMICO DE LA REGIÓN
12 de Mayo de 2011


Diecisiete restaurantes castellano-manchegos conforman el Club de Calidad de Turismo Gastronómico que la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha conformado, tal cual anunciara en la última edición de FITUR.

Estos restaurantes han sido auditados para garantizar el cumplimiento de unos exigentes estándares de calidad  que les permita formar parte de este grupo de calidad. El objetivo del convenio consiste en promocionar y poner a la cabeza del mercado los restaurantes que componen el club, aportando un 80% del presupuesto la propia Junta y los establecimientos el 20% restante.

Algunas de las acciones establecidas para la promoción de estos establecimientos es el estudio y la promoción de la oferta castellanomanchega como parte del producto Turismo Gastronómico, participación conjunta en ferias, misiones comerciales y viajes de prospección, crear herramientas informativas para la comunicación del Club como catálogos, folletos, directorios. También queda recogida en este convenio la formación en materias que potencien la promoción turística o la mejora de imagen gastronómica de Castilla-La Mancha y su posicionamiento en el exterior. También se pretende crear productos turísticos para su posterior comercialización en los canales de distribución adecuados.

Los establecimientos que forman parte del Club de Calidad de Turismo Gastronómico son: 

Albacete:

- Nuestro Bar, en Albacete

- Maralba, en Almansa

Ciudad Real:

- Mesón El Corregidor, en Almagro 

- Miami Park, en Ciudad Real

- El Bodegón, en Daimiel 

- La Aguzadera, en Valdepeñas 

- La Fonda de Alberto, en Valdepeñas

- Venta la Quintería, en Valdepeñas 

Cuenca:

- Raff, en Cuenca

- Las Rejas, en Las Pedroñeras 

Guadalajara:

- Amparito Roca, en Guadalajara

- El Doncel, en Sigüenza 

Toledo

- El Bohío, en Illescas

- Adolfo, en Toledo

- Locum, en Toledo 

- Tierra, en Torrico

- Casa Parrilla, en Ventas con Peña Aguilera 






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